Jorge Delgado nació en San José, Uruguay. Inició los estudios de trompeta en la Escuela Municipal de Música de San José con el Maestro Carlos Moreno.
Se perfeccionó en diversos países con reconocidos trompetistas como Sabino Barrios, Hugo Lozano, Wilfredo Cardozo y William Vacchiano. Fué miembro de varias orquestas sinfónicas nacionales y uruguayas.  

Actualmente integra la Orquesta Estable del Teatro Argentino de La PLata, como Solista Principal.

Invitado habitual de la Orquesta de Cámara de la Municipalidad de La Plata. Se desempeñó como Solista bajo la batuta de célebres Directores, tales como Daniel Mazza, Antonio Russo, Bruno Dástoli, Adrián Pajés, Guillermo Heminssen, Roberto Ruiz, entre otros

En el año 2009 escribió el libro "La Embocadura de la Trompeta - Apuntes"
(editado por la Facultad de Bellas Artes de la UNLP)
Es el libro de notas de Jorge, escrito con la misma pasión y dedicación con que vive la música...

"La embocadura es, a mi entender, la parte más vital para un trompetista, el lugar donse se fabrica el sonido; éste es la carta de presentación de un buen ejecutante y se debe mantener su calidad y mejorarlo con el correr de los años"